埼玉・加須うどん食べ歩き！

車で走ってみると、「あ、ここうどん屋さん、ここもうどん屋さん、あそこもうどん屋さん！？ えー！」というハイペースで、看板が目に入ってくる。
こんなにうどんが大好きなのに、最近になるまで、うどんを売りにしなかったなんて……。気づくまでが、遅かったのだろうか。
私も埼玉出身だけど、知らなかったものなあ。

まずは「ここ、一番有名店らしいよ」という店、「子亀」へ。

お昼ジャストに到着したら、地元客でほぼ満席。なんとか座れました。
何を頼んだらいいのか、周囲を見まわします。
なんかみんな、鍋焼きうどんとか、あったかいの、食べてるみたいなんだけど……。

しかし、何を食べたらいいのか、よく分からず。

「肉みそうどん、っていうのが、加須市では有名らしいんだけど……」
「なんか、昔から食べられてきたメニューじゃないみたいですね、Ｂ級グルメイベントのために、考案された町おこしメニューみたいですね」
「かといって、他のどれがいいのか……」
「すりごまの、つけ汁うどんが推しメニューらしいですよ」
「鶏ごぼうごはん130円、肉じゃが、もつ煮380円っていうのも気になりますね」
「お酒もあるから、ここで飲む人もいるんだろうね」
「うーん」
「うーん」

結局、みんな、好きなものを頼むことにしました。

甘めの味噌に、何かハーブ（たぶん紫蘇）が入ってて、さっぱりした味でした。
めんは、かた過ぎず、やわらか過ぎず、太すぎず、細すぎず。
特徴といえば、ちょっと長さが長いこと。箸で手をエイヤッて持ち上げても、麺のおわりまで、持ち上げられない。若干、食べにくい。
でもおいしい。近所にあったら食べに来ると思う。
しかし、他人には説明しにくいうどん。
そう、「他人に説明しにくいうどん」だから、加須うどんはブレイク前夜が続いているのかも！ なるほど。

そういえば、「食べ歩きキャンペーン」を実施している自治体に、言いたいな～とずっと思ってることがひとつある。
「割高でいいから、食べ歩き用のミニサイズを出して欲しい」ということ。
コストパフォーマンス悪くていいんです。食べ歩きって、遊びに来てるんですから。残すのが嫌で、おなかパンパンになっちゃうんです。長居もしないし。
是非検討して欲しいです。おねがい、えらいひと！



そして、次。
老舗、岡村屋に行こうと思ったら……。

「ど、どうしよう。老舗、休みだよ！」
「ほか、どの店がいいのか、分からないねえ」
「……じゃあここ！」

新井うどん店に向かうも、
そこも臨時休業！！

「なんで！？ 今日、土曜日なのに、定休日じゃないのに……」
「どうしようか」
「ガイドマップで、コシの強いうどん、って書いてあるから、ここに行ってみよう」

そんなわけで、「つかさ」へ。

そう、この加須地域、うどん屋さんが多いんだけど、同時にそばも出しているお店が多数あるようなのです。
基本は、手作り感のある、田舎そば。

しかし、やっぱり、うどんの麺が長い。正直、食べにくい、何故長いのだろう。
長いほうが縁起がいいのかな？

さて、昼食でお腹いっぱいになったので、
ブックオフめぐりや、羽生のイオンをのぞいたりして数時間過ごし、
夕食にのぞむ私たち。

フフフフ、今度はネットで調べた、地元の人おすすめの店、「福中うどん」へ行くんだ。
分かりにくい場所にある、っていうところを、なんとかたどりついた、と思ったら……。

まあ、こんなこともあるさ、と、
また有名店に絞って行きました。
久下屋脩兵衛です！

そして、このゴマ汁。
めっちゃめちゃ美味かった！！！！
なんだろう、出汁が丁寧にとってあって、汁だけでも、ゴクゴク飲めるんじゃないかな～という美味さ。
これで600円とは……。

「このゴマ汁がうまいね……」
「ゴマ汁うどんで、Ｂ級グルメ大会出たら良かったのに……」
「いや、肉みそもそれなりに美味しいけど」
「肉入ってたら、間違いないもんねえ」
「ゴマ汁は、繊細さが求められるから、大量にいっぺんに作るのとか、無理なのかも」
「地味だしね」
「というか、加須のうどん店、みんながゴマ汁作ってるわけじゃないでしょ？」
「いやどうなんだろう？」
「そんなこと言ったら、肉みそうどんも、全店舗は出してないみたいよ」
「うーん」
「うどん、美味しいのに……」
「推しにくい町、それが加須……」

うーん、埼玉って難しい。

「ぜったいに食べておいたほうがいいから！ こういうものもあるんだって、知っておいたほうがいいから！」という、Tさんの強いすすめで、
埼玉に来たついでに、埼玉を拠点に置くうどんファミレス、久兵衛屋にも行ってみた。